Мороженое
Мороженое «От Палыча» изготавливается по европейским технологиям только из цельного молока и сливок, натуральных наполнителей, ягод и фруктов. В ассортименте более 20 видов мороженого: всеми любимые «Пломбир», «Сливочное», «Шоколадное», оригинальное обезжиренное «Йогуртовое», целая линейка натуральных фруктовых сорбетов, экзотическое «Сицилийское» мороженое с цукатами, ароматное «Тирамису» с кофе «Арабика».
Для тех, кто любит вкусные эксперименты, торговая марка «У Палыча» предоставляет возможность поучаствовать в приготовлении мороженого: мягкий пломбир смешивается с любым из 16 натуральных начинок (например, таких, как банан, вишня, клюква, облепиха, фундук, миндаль, карамель, пралине или шоколад) прямо на глазах покупателей на специальных мини-фабриках.
Мороженое «От Палыча» соответствует всем требованиям настоящего мороженого премиум-класса:
- Мороженое «От Палыча» изготавливается только из цельного молока.
Мороженое, сделанное из натуральных молочных продуктов, содержит около 100 ценных для организма веществ.
Молоко, сливки и сливочное масло для мороженого «От Палыча» доставляются с агропредприятия «Прогресс». Этот отлаженный процесс позволяет контролировать качество сырья. - Взбитость мороженого «От Палыча» соответствует требованиям, предъявляемым к мороженому премиум класса, и не превышает 30%.
Масса любого мороженого зависит от взбитости. При взбитости100-120 % масса мороженого в 1 литре составляет от 500 и менее грамм.
В порции мороженого «От Палыча» на 1 литр приходится не менее700-750 грамм мороженого. - Мороженое «От Палыча» производится на современном итальянском оборудовании.
- Доставка мороженого «От Палыча» на торговые точки осуществляется специальным транспортом, позволяющим постоянно поддерживать температуру не выше −18 градусов.
Поэтому мороженое «От Палыча» сохраняет свою структуру и все полезные вещества, которые содержатся в молоке, ягодах и фруктах, входящих в состав мороженого.
Мороженое хранится при температуре −18 °C не более
ТУ 9228-006-21116072-04