 |
  |
|
|
Наша продукцияТорговая марка «У Палыча» начинала свой путь с блюд русской кухни. Сегодня ассортимент производимой продукции постоянно растет. Фирменную кухню теперь смело можно назвать мировой: производятся узбекские манты и плов, японские гёдзе, итальянская пицца, французский пирог, антреме, шоколад. Продукция «От Палыча» изготавливается только из высококачественных натуральных продуктов профессиональными мастерами, причем большинство производственных операций выполняется вручную. Именно поэтому все блюда «От Палыча» выглядят аппетитно и получаются по-домашнему вкусными.
Замороженные продукты Замороженным полуфабрикатом «От Палыча» номер один можно назвать высококачественные пельмени ручной лепки. Ведь именно они стали первой выпущенной продукцией торговой марки. Затем появились аппетитные вареники, оригинальные по форме «Штучки» с фирменными начинками, румяные блинчики, японские пельмени «Гёдзе», узбекские манты, классическая пицца под фирменным соусом, серия готовых мясных и рыбных блюд «Застолье». В составе полуфабрикатов только натуральные и свежие продукты, мясо российских фермерских хозяйств, прошедшее дополнительный ветеринарный контроль в собственной лаборатории. Большинство операций в процессе производства по-прежнему осуществляются вручную. Именно поэтому в полуфабрикатах «От Палыча» так много сочной начинки, в момент приготовления они не развариваются и не теряют вид.
Заливные, салаты В России заливные и салаты являются наиболее популярными видами холодных блюд и закусок. Поэтому их ассортимент максимально разнообразен: рулеты, галантины, желе, холодцы; салаты рыбные, овощные, мясные, с морепродуктами, сыром, с различными соусами и заправками… Можно выбрать закуску для банкета или семейного обеда, подобрать питательный салат для бизнес-ланча или витаминный салат для легкого ужина после тренировки в спортзале.
Торты и пирожные Торговая марка «У Палыча» предлагает целую линейку тортов по традиционным и фирменным рецептам! Классические торты со сливочным кремом - «Медовый», «Киевский», «Наполеон». Низкокалорийные торты с легким кремом на растительных сливках – «Клубника со сливками», «Лесная ягода», «Легкий» торт из заварного теста со свежей малиной, вишней, апельсином, а также торты для православных постов. Серия тортов для детских праздников - «Сладкий зоопарк», «Клоун». Пирожные во Франции подают еntre mets, то есть «между основными блюдами». Отсюда и появилось название антреме «От Палыча», фирменные торты-пирожные, изготовленные на основе французских рецептур из нескольких слоев нежного бисквита под фруктовым, ореховым или шоколадным муссом из нежирных сливок. Те, кто хочет побаловать себя сладким, но предпочитает небольшие порции, обратит внимание на пирожные: воздушное заварное, ассорти из мини-вариантов некоторых фирменных тортов, безе, фруктово-сливочные корзиночки, оригинальные узелки с финиками и орехами и многие другие сладкие миниатюры. Секрет успеха тортов и пирожных «От Палыча» прост: наши изделия приготовлены исключительно из натуральных, высококачественных ингредиентов настоящими профессионалами своего дела.
Выпечка Чаепитие за неспешной беседой со сдобной выпечкой! Согласитесь, эта традиция, которая насчитывает уже несколько столетий, и сегодня является своеобразным символом национальных устоев. Выпечка так и осталась одним из самых любимых и желанных лакомств! Отдельного внимания заслуживают пряники «От Палыча» на цветочном меду и 7 специях, так называемых «пряничных духах». Пряники созданы по старинным русским рецептам и расписаны шоколадной глазурью вручную. Такой вкусный сувенир будет приятно подарить на праздник или взять с собой в качестве оригинального презента в бизнес-поездку!
Чай В 2001 г. торговая марка «У Палыча» подписала контракт со стариной фирмой «Кузьмичев», производившей чай в Санкт-Петербурге с
Шоколад и конфеты Торговая марка «У Палыча» - первый и единственный в Самарской губернии производитель шоколада класса премиум с европейской родословной. Шоколадная продукция «От Палыча» изготавливается по европейским технологиям вручную из шоколада высокого качества от французской фабрики Valrhona и швейцарской компании Villars Maitre Chocolatier, пользующихся высокой шоколадной репутацией в кондитерском мире. Более 120 видов шоколадных конфет и плиток исключительно ручной работы: черный, белый, молочный шоколад, начинки из натуральных фруктов и ягод, отборных орехов, элитные алкогольные добавки, конфеты с марципаном, пралине, нугой, карамелью. Оригинальные подарочные наборы от профессиональных кондитеров, в которых каждая конфета добавляет свою неповторимую ноту в изысканный шоколадный букет. Такой престижный шоколадный подарок придется по сердцу самой капризной даме сердца и украсит любое торжественное мероприятие!
Мороженое Мороженое «От Палыча» изготавливается по европейским технологиям только из цельного молока и сливок, натуральных наполнителей, ягод и фруктов. В ассортименте более 20 видов мороженого: всеми любимые «Пломбир», «Сливочное», «Шоколадное», оригинальное обезжиренное «Йогуртовое», целая линейка натуральных фруктовых сорбетов, экзотическое «Сицилийское» мороженое с цукатами, ароматное «Тирамису» с кофе «Арабика». Для тех, кто любит вкусные эксперименты, торговая марка «У Палыча» предоставляет возможность поучаствовать в приготовлении мороженого: мягкий пломбир смешивается с любым из 16 натуральных начинок (например, таких, как банан, вишня, клюква, облепиха, фундук, миндаль, карамель, пралине или шоколад) прямо на глазах покупателей на специальных мини-фабриках.
|
 09 марта 2010: 09 марта 2010:  Самый вкусный "ПАЛЫЧ-БУРГЕР"
 |
436
