Главный компонент начинки – мак прекрасно сочетается с лимонной цедрой, изюмом и молоком. Маленькие подковки из очень нежного сдобного дрожжевого теста украшены глазурью и грецким орехом.
Внутри узелка из тонкого рассыпчатого теста – начинка из фиников, грецких орехов, изюма, скупажированной в специальной пропорции. Каждое пирожное украшено воздушной «шапочкой».
Батончики из сдобного дрожжевого теста с начинкой из чернослива, изюма и грецких орехов с добавлением сока и цедры лимона, декорированные помадкой и маком.
Батончики из сдобного дрожжевого теста с начинкой из абрикосов и меда с добавлением сока и цедры апельсинов, декорированные помадкой и миндальными лепестками.
Это действительно творожный кекс, потому что в нем есть творог. Вы легко почувствуете его, отведав хотя бы маленький кусочек этого замечательного бисквита. Кроме творога в кексе есть много изюма, который делает его особенно вкусным.